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サトイモ科~カラー(阿蘭陀海芋)
2022/12/22
カラーの花は紙をくるっと巻いたような不思議な花です。カラーの名はギリシャ語で、美しいという意味のカロスから。またカトリックの尼僧の襟の形にているから、カラー。いずれにしても綺麗な名前です。英語ではカラ ...
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山桃の収穫とジュースの作り方
2022/12/22
やっと山桃が美味しそうに色付きました。 触れるだけで真っ赤な果汁が手につきます。八百屋さんにないわけです。そのままで食べるのが一番。 山桃のジュースの作り方 大きくてもまだ赤い実は、甘味が少ないので、 ...
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夏野菜 いろいろ
2022/12/22
シシトウ 中央おしべの色がスッキリとした、藍色でした。陶器の様につややかです。そして翌日には、おしべが開いて、先端の藍色が目立たなくなりました。 やがて、おしべの色が抜けて中央の緑色が目立っています。 ...
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枇杷の収穫 この果樹園のラインアップ
2023/7/1
枇杷が採れました ビワの収穫が終わりました。今年は例年の1割しか採れない産地もあるそうで、値段が高騰しているそうです。我が家のビワは 、鳥さんもたくさん食べたし、数こそたくさんなりましたが、風の影響な ...
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マタタビ科~ゴールドキウイ
2022/12/22
ゴールドキウイの花が咲きました。キウイの名前の由来は、ニユージーランドの国鳥キーウィ。1959年アメリカに輸出されるようになった時に命名されたそうです。和名はオニマタタビ、シマサルナシという変な名前も ...
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キンポウゲ科の植物~クリスマスローズ
2022/12/22
クリスマスローズの原種ミゲルは、うつむき加減の白い花で、日本では初雪起こしと呼ばれ、茶席などで極一部の人たちの間で楽しまれていたそうです。 今では、沢山の種類がありますが、どこかそんな佇まいを感じさせ ...
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アヤメ科~フリージア
2022/12/22
家にあるフリージアが、咲きそろいました。日本に入ってきたのは明治時代後半、色は黄色と白色だけだったとか。昭和30年代に、オランダから新しい品種の球根が輸入されるようになり、いろいろな色を楽しむことがで ...